AetherCast 316 rustfrit stål dyb stegepande til induktion

Designet til både professionelle køkkener og hjemmekokke, leverer AetherCast 316 rustfrit stål dyb stegepande til grøntsager pålidelig ydeevne til en række madlavningsopgaver. Dens dybe, ubelagte overflade er ideel til sautering, lynstegning og langsom tilberedning, samtidig med at den er miljøvenlig og kompatibel med gas- og induktionskomfurer. Konstruktionen prioriterer jævn varmefordeling, holdbarhed og en naturlig, ikke-reaktiv madlavningsoverflade, der bevarer smag og tekstur.

Vigtige egenskaber

316 rustfrit stål giver stærk modstandsdygtighed mod korrosion, holdbarhed og en overflade, der modstår rust og pletter.
Dyb, ubelagt inderside tilbyder en naturlig madlavningsoverflade, som ikke tilfører kemikalier til maden og hjælper med at bevare smag og tekstur.
Flad bund sikrer stabil kontakt med kogepladen og jævn varme over hele overfladen, ideel til højtemperaturteknikker som bruning eller lynstegning.
Flerlagsbund forbedrer varmeledningsevnen for effektiv energianvendelse og pålidelig ydeevne på både gas- og induktionskomfurer.
Medfølgende glaslåg gør det muligt at følge med i tilberedningen uden at løfte låget, hvilket bevarer varme og fugt under simren og dampning.
Alsidig kompatibilitet med et bredt udvalg af komfurer, herunder gas og induktion.
Miljøvenlig og sikker: certificeret efter internationale standarder som CE EU, CIQ, EEC, LFGB og SGS overensstemmelse.
Let at rengøre: den ubelagte rustfri ståloverflade tåler opvaskemaskine og er modstandsdygtig over for pletter og lugt.

Sådan bruges den

Brug den dybe, ubelagte pande til sautering, lynstegning og langsom tilberedning. Bevar glaslåget på for at følge med i tilberedningen uden at løfte det, hvilket hjælper med at bevare varme og fugt ved simren og dampning. Den sammensatte flerlagsbund understøtter effektiv varmeoverførsel og gør panden egnet til både gas- og induktionskomfurer.

Pasning og vedligeholdelse

Den ubelagte rustfri ståloverflade er let at rengøre og tåler opvaskemaskine. Den modstår pletter og lugt og bevarer en frisk madlavningsoverflade ved rutinemæssig rengøring.